断食って何するの?

こんにちは!ファスティングトレーナーの政安です。

断食に興味があるけどどんな事をするの?そんな疑問にお答えします。
※以下の内容は断食指導に代わるものではありません。

断食開始1週間前
カフェイン・お酒・タバコを避けて頂きます。可能なら小麦と乳製品も避けて頂けると安全に断食が行えます。血糖値を乱高下させるような要因を避けることで断食期間中の空腹感を抑えたり頭痛を防ぐ狙いがあります。

準備食1日目
ま⇨豆類
ご⇨ごま
は⇨発酵食品
や⇨野菜
さ⇨魚 だけど魚は無しで
し⇨しいたけ、きのこ類
い⇨イモ
わ⇨わかめ、海藻類

を組み合わせてメニューを作ります。これに加えて少量の雑穀米や十割蕎麦などを少量食べるのも良いです。胃腸を徐々に休ませていくきたいので腹八分程度に。30回~50回よく噛んで食べで下さい。
血糖値を上げにくい食べ方がありますので指導の際にお伝えします。
一緒にお送りするビタミンBバーナーというサプリを2錠×朝夕飲んで下さい。代謝を上げ脂肪の代謝を良くする効果が期待されます。

準備食2日目
朝昼は昨日と同じメニュー、夕食は果物を食べて下さい。りんご1個、バナナ1本程度が適量です。私はブルーベリーや金柑などの少量づつ食べられる果物をオススメしてます。1時間以上かけてゆっくり食べて寝る4時間前までには食事を終わらせて下さい。ファスティングドリンク50mlを6倍以上に薄めて30分に1回飲み就寝時間までこれを続けて下さい。ビタミンBバーナーは昨日と同じペースでお願いします。

断食1日目
2Lのペットボトルを用意し指示のある量のファスティングドリンク原液と水を入れ30分ごとに50~60mlづつ飲んで下さい。1度に飲む量を減らし頻度を上げるのは構いません。点滴のように少しづつ糖分を入れ続ける飲み方が理想です。

甘みに飽きたら一緒にお送りするルイボスティー1包・酵素梅干し1~2個・マグソルト50振り程度を摂りましょう。
アミノマキア、スーパータウリン各1包・ビタミンBバーナー2錠×朝夕の摂取も忘れずにして下さい。筋肉減少の抑制、解毒力の強化、代謝アップに必要な栄養です。

温かいものが欲しい場合はノンカフェインのお茶なら大丈夫です。その方の体調に合わせてドリンクの中に他のものを追加する場合もあります。
断食1日目は身体を慣らすために激しい運動はお休みしましょう。状況に応じてしていただく場合もあります。

断食2日目
過ごし方は1日目と同じです。運動は1時間程のウォーキングや体力に合わせて他の種目も行って頂きます。半身浴で発汗するのも解毒に効果的です。

断食3~5日目
身体が慣れてきてスッキリ感を味わえている方も多いと思います。今まで糖質代謝が中心だったのが脂質代謝にシフトし脂肪燃焼のスピードが高まるのもこの頃です。便器にベットリ付く下痢をする方もいらっしゃいますが心配ありません。2次胆汁酸という分泌物が主成分です。水銀、カビ毒、薬品など脂溶性の毒素が含まれているとされています。毒素なので出せていた方が良いのですが断食明けにいっきに出せる方法があるので便秘をしていても心配しないで下さい。

回復食1日目
朝か昼にスッキリ大根というメニューを食べて頂きます。これを食べると直後~数時間でトイレに駆け込む方が多いです。普段出せなかった毒素をこの時思いっきり出して下さい。断食明けにお粥や重湯を食べたいとおっしゃる方もいらっしゃいますが血糖値の乱高下を起こしやすいので私はオススメしません。仕事などで下痢症状が困るという場合は果物など糖質の入っていないグリーンスムージーをオススメします。
智通という液体のサプリを1日を通して分散させて30滴、ラクトビフ1錠×朝夕、ビタミンBバーナー2錠×朝夕もお願いします。
残ったファスティングドリンクを指示の通り飲みながらスッキリ大根ともう1食を極少量、ゆっくり時間をかけて食べて下さい。『リフィーディング症候群』のご説明をします。摂取の仕方を工夫しないと大変危険な瞬間でもあります。

回復食2日目
残りのファスティングドリンクを飲みながら『まごはやさしいわ』の魚抜きのメニューを召し上がって下さい。引き続き智通を1日通して分散させて30滴、ラクトビフ1錠×朝夕、ビタミンBバーナー2錠×朝夕もお願いします。

回復食3日目
ファスティングドリンクが無くなってくる頃かと思います。その分徐々に糖質の摂取を戻していきます。十割蕎麦、雑穀ご飯などを少なめ、野菜中心のメニューを召し上がって下さい。腸内環境を整えるために発酵食品を摂取するのも望ましいです。引き続き智通を1日通して分散させて30滴、ラクトビフ1錠×朝夕、ビタミンBバーナー2錠×朝夕もお願いします。

回復食4~7日
徐々に魚⇨動物性たんぱく質の順に摂取量を増やしていきます。腸管がまだ弱ってる状態なので修復に必要な特別なメニューをご案内します。引き続き智通を1日通して分散させて30滴、ラクトビフ1錠×朝夕、ビタミンBバーナー2錠×朝夕もお願いします。

通常食
断食後は味覚が鋭敏になっていて薄味・素材そのものの味を楽しめるようになっていると思います。工夫をして準備食・回復食を用意し磨いたセンスで今後も健康的な食生活を送りましょう。自炊や外食のメニューを選ぶ能力が身につくのも断食の1つの効果だと思います。食生活が乱れた次の日は準備食・回復食の様な胃腸を休められるメニューで身体をいたわって下さい。今後の断食の効果を高めるためにプチ断食も効果的です。

プチ断食でスリムでモテる身体に - Vitamin_Masaの日記

↑こちらの記事にプチ断食のメリットを詳しく書かせて頂いてます。

 

おおまかな流れは以上になります。最初にも書かせて頂きましたがこれらの内容は断食指導に代わるものではありません。断食は正しい知識のあるトレーナーと共に行って下さい。スキューバダイビングなど危険の伴うスポーツと一緒です。ダイビングも断食も自己流で行うと大きな事故に繋がる可能性があります。あらゆる場合に対処できるトレーナーと共に素敵な想い出を作って頂ける事を願います。

最後まで読んで頂きありがとうございます。皆様の健康の一助になることができれば幸いです。

 

 

 

 

究極の補食・美肌水について

こんにちは!肌を褒められると喜ぶパーソナルトレーナーの政安です。

皆様のお肌と健康のお役に立つかもしれない「特性ドリンク」の作り方についてご紹介します。

以前ツイートしたボディーメイク用のレシピです。
https://twitter.com/Vitamin_Masa/status/1328623444825493505?s=20

【基本レシピ】
■水1.5L
■ビタミンC3~15g
■マルトデキストリン100~200g
■カームマグネシウムまたはトレースミネラル
これが基本的な配合です。
これを30分に1回50mlづつ飲みます。

このレシピを基本として必要な物を足しています。
美肌にするならビタミンCの吸収率を上げる事を期待してローズヒップ
筋トレなら『グルタミン』・『クレアチン
腸活なら『智通』・『イヌリン』
などでカスタマイズしていきます。

ビタミンCの体内での役割の一部です。
1、コラーゲンの合成
2、活性酸素除去
3、ビタミンEの合成
4、解毒酵素CYPの活性
5、神経伝達物質代謝
6、ミネラルの吸収
7、カルニチンの合成
8、胆汁酸の合成
9、白血球の遊走性の向上

特性ドリンクは元々ビタミンCを効率的に摂取する方法として考案しました。1時間に1000mgが最も吸収が良いとされています。仕事中にサプリを飲む仕草をせずにビタミンCも摂れるというメリットもあります。

その後断食と出会い特性ドリンクは進化しました。少量の糖分を頻回に摂取して血糖値を安定させるという技法をファスティングドリンクの飲み方で学んだ事により①筋肉の分解を防ぐ②余計なコルチゾールやアドレナリンを出さずに精神的に安定するという効果が期待されるようになりました。

ビタミンCは必要量が個人や状態によって大きく異るので3~15gとしました。高ストレス・感染症などの場合1時間に1000mg程摂取したりもします。私個人の使用量なので試す際は自己責任でお願いします。分子栄養学だけでなく標準治療や通常の栄養学の見解も参考にして自分なりの答えを見つけて下さい。

果糖とブドウ糖が混合しているとグリコーゲンを溜めるのに良いという話を聞きます。手足が震える・発作が出るという程の低血糖には『はちみつ』を大量に使うという話を分子栄養学の医師から教わりました。はちみつは果糖とブドウ糖が両方入っている上にそれを活用するMgなどのミネラルも多少入っています。味も良いので低血糖を起こした人には向いているのですね。

糖質としてはマルトデキストリンにする前に甘酒やはちみつなどを試しました。はちみつが一番ファスティングドリンクに近くて血糖値を維持できる感じがありました。ファスティングドリンクにもブドウ糖と果糖が含まれているので同時に摂取するのが良いようです。甘酒はブドウ糖がほとんどで果糖が含まれていないのではちみつとの性能の差が生まれたのだと思います。間違えてもぶどう糖果糖液糖などの異性化糖を入れないで下さい。肝臓の負担になります。ブドウ糖と果糖を少量頻回摂取がポイントです。

今後はマルトデキストリンと果糖粉末の混合で糖質摂取をするか何かの果物をすりおろしたものをドリンクに入れるのを検討しています。

マグネシウムMgを入れてる理由は主に糖質の代謝に必要だからです。解糖系という糖質をエネルギーに変える際の代謝経路で4つの酵素にMgが含まれています。Mgが足りないと摂取した糖分がエネルギーとならず中性脂肪として蓄えられる方向に向かってしまう可能性があります。それだけでなく『糖化』といって糖分がコラーゲンと結びつき全身のコラーゲンにダメージを与え肌のシミ・シワ、血管の損傷などの恐れがあるかもしれません。Mgを摂取することで糖質がエネルギーとして利用される事が期待できます。

肌・メンタル・筋肉、全てに良いと思うので適量を探しながら自分用の特性ドリンクを作ってみて下さい。副腎疲労の対策で有効とされる『補食』。1500mlを50mlづつ飲んだら30回の摂取が可能です。補食30回分の栄養摂取ができたら血糖値安定をしやすいのは想像できると思います。体力が続かない、常時戦闘モードでアドレナリン全開な方にも試して頂きたいです。

最後まで読んで頂きありがとうございました。みなさまの健康と在りたい自分にでいる手伝いができたら幸いです。

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マルトデキストリン(糖質)はこれが一番安いと思います。

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美味しいマグネシウムドリンク。規定量でおおよそ1日分のマグネシウムが摂れます。

Trace Minerals Research, コンセントレース(ConcenTrace), 微量ミネラル点滴剤, 8液量オンス(237 ml) - iHerb

マグネシウム以外も70種類以上のミネラルが補給できます。外食・加工食品が多い方にオススメ。

 

 

 

 

 

理想のウンチの出し方

こんにちは!理想的なウンチを出せると上機嫌になるパーソナルトレーナーの政安です。

理想のウンチの条件を以前ツイートしました。

https://twitter.com/Vitamin_Masa/status/1349278221989122048?s=20

①黄土色
②バナナ1本
③1日2〜3回
④未消化物無し
⑤違和感・痛み無く出せる
⑥紙に付かない
⑦水に沈みきらない
⑧無臭または乳酸菌の酸っぱい匂い

健康に興味がある。自分で不調を治したい。そんな方はまずは理想のウンチを製造する事から始めてください。

ウンチが正常に出せるということは
■小腸粘膜が正常に機能し栄養を吸収できる
■解毒機能が正常に機能し便中に毒素を排出できる
■腸内細菌の産生する各種ビタミン・短鎖脂肪酸が摂取できる
というメリットがあります。

栄養吸収について
食べた物は消化酵素により分解され小腸で吸収され全身の細胞の材料となります。
小腸が正常でないと栄養を摂取しても未消化物となります。未消化物は悪玉菌の餌となり毒素を発生したり小腸の細胞の隙間から血液中に入り込みアレルギーや炎症の原因となるとされています。

解毒について
脂質を乳化させ吸収の助けをする『胆汁酸』は腸で90%以上が再吸収され肝臓へ戻されます(腸肝循環)水溶性食物繊維などの食品で胆汁酸を絡め取って便により排泄させないと肝臓は解毒で忙しくなります。便秘や絡め取る食材が少ないと必要以上に解毒をしなくてはいけなくなり本来の行いたい血糖調整やタンパク質合成などを肝臓で行えなくなり様々な不調の原因となります。胆汁酸の絡め取る毒とは「有機水銀」「カビ毒マイコトキシン」「服用した薬の成分」など脂溶性の毒素のほとんどです。個々の成分の説明は割愛しますが体内を巡るとヤバいやつです。
悪玉菌の出すインドールスカトール・メタンなども害があります。腸内細菌のバランスを整え正常なウンチを出す事は毒素を作らず排出も正常にすることが期待されます。

腸内細菌の作るビタミン・短鎖脂肪酸
ビフィズス菌の働きにより産生される事が期待されるビタミンはK、B1・B2、ナイアシン、B6、ビオチン、葉酸、B12などです。また大腸などのエネルギー源になり腸内を酸性にして善玉菌が住みやすくなる短鎖脂肪酸を作り出してくれます。

ここからは各項目ごとの理想的なウンチの出し方をお伝えします。

①黄土色
便の色は主に胆汁に含まれるビリルビンの色とされています。ビリルビンは酸性寄りだと黄みがかってアルカリ性寄りだと焦げ茶〜黒なります。茶色いのが当たり前だと思っている方も多いですが腸内細菌バランスが正常だと黄土色になります。腸内を酸性寄りにするには善玉菌の餌である水溶性食物繊維やオリゴ糖の摂取し善玉菌を増やす事が有効とされています。酸味があるものをある程度の量食べるのも有効です。梅干し・酢の物・智通など。

②バナナ1本
便のは80%が水分、残り20%が腸壁・胆汁酸・腸内細菌・食物残渣とされています。腸内細菌を増やすと便の総量が増えるとされています。『腸内フローラ』という言葉を聞いた事はありますか?善玉:日和見:悪玉の割合は2:7:1が良いとされていますが割合以前に菌の総量が少ない方もいらっしゃいます。こうなると便が小さく固くなり便秘になりがちです。①の項目と重なりますが善玉菌の餌となる食品を食べましょう。

③1日2〜3回
健康なら食べた回数分だけ出るとされています。①のPH②の菌の総量が増えると腸が刺激され便の出る回数が増えるとされています。

④未消化物無し
インドの伝統医学であるアーユルヴェーダの概念である『アーマ』分子栄養学の『未消化物』共に一番の病気の原因とされています。食べ物は消化液で分解し小腸で吸収します。食べ過ぎ、咀嚼や消化液が不十分、緊張状態で消化管が動いてない、冷たい飲食物を摂取し消化酵素の活性が落ちている。こんな状態だと未消化になりやすいとされています。ウンチを見た時に野菜のカスや色素が見えている。こんな状態だと未消化です。理想は均一な粘土状。内容物がわかる場合は①咀嚼不足②胃酸不足などで色素が分解できていない。③セルロース分解菌を育てられてないので繊維が残る。④通過速度が早すぎて消化が追いついていない。などが考えられます。リラックスしてよく噛んで食べて食前に梅干しか濃いレモン水、気長に腸内細菌を育てみましょう。

⑤違和感・痛み無く出せる
便秘で肛門が切れる痛みは別として、便がアルカリ性だと腸管を溶かすので直腸がヒリヒリした感覚で便を出す事になります。下痢の時の下腹部の痛みや肛門の焼ける感じはアルカリ性だからです。薬局でアンモニアを買ってきて皮膚に塗っておくと白くなって溶けます。これがアルカリでタンパク質が溶けた状態です。腸内細菌の短鎖脂肪酸でアルカリを適度に中和しないと違和感や痛みのある便意になる可能性があります。

⑥紙に付かない
便が正しく形成され腸液によって包まれて出てくると実現するとされています。未消化物が無いこと、蠕動運動のペースが正常で便内の水分が適切であること、腸に炎症などがなく腸液が出せていることが条件かと思われます。

⑦水に沈みきらない
水に浮くと表現される事もありますが浮きすぎても水分が抜けていない形成が不安定な便だと思うので沈みきらないと表現します。未消化タンパクが多い・水溶性食物繊維が足りない・便秘で水分が抜けきっていると沈みやすいとされています。

⑧無臭または乳酸菌発酵の酸っぱい匂い
悪玉菌の割合が少なく善玉菌が多いとこうなるとされています。私が初めてこの状態になったのはロイテリ3g×朝晩、『ばんや』のぬか漬け、多めの野菜を食べていた時です。ここまで菌が育っていれば多少プロテインで高タンパクにしても良い状態を維持できます。焼き肉食べ放題に行くと一発でダメになります。そんな時は智通で速やかに回復します。今後は焼き肉の食べ過ぎは控えます。高脂質・高単糖類は便に良くないですね。

最後に
腸内環境を悪化させる要因
抗生物質の服用・抗生物質を使用した肉・薬品を使っている養殖魚・殺菌作用のある農薬が付着した野菜・高脂質、高単糖類の食事(焼肉とコーラ)寝不足・ストレス、消化力に見合わない量の食べ過ぎなど。
腸内環境を改善する要因
根菜類の煮物を本物の醤油・味醂で作る。適度なタンパク質摂取、発酵食品の摂取、有機野菜や海藻類、きのこ類の摂取。
かなり悪化していて短期間で結果を出したいのであれば乳酸菌生成エキス、イヌリンやサイリウムなどの水溶性食物繊維、ロイテリ・ラクトビフ・プロバイオティクス10などのプロバイオティクスサプリ。
胆汁酸の原料となる適量の動物性脂質、タウリンの摂取ができるイカ・タコ・貝類。

悪玉菌優位で日和見菌もそちらに加担している場合善玉菌の増援であるプロバイオティクスを規定量摂取してもなかなか効果が現れない事があります。智通で環境自体を変えてしまうかプロバイオティクスを多めに摂取して勢力争いに勝てる量の増援を送ってあげる事が腸内環境改善のコツです。

自分の善玉菌がどんな栄養を好むかを知るためには様々な食事を摂取して合う合わないを長期的に見ていく必要があります。気長にそれをやりたくない方、すでに不調があって結論が早く知りたい方は便検査をすると良いかもしれません。自分に居る菌居ない菌がわかり合う食事の傾向などもアドバイスしてくれます。

以前サンワーク様経由で『エンテロン』という便検査を受けさせて頂きました。私の腸内細菌は海藻を菌が分解してエネルギーとして使えてしまうため海藻摂取がダイエットに繋がらない、意外と高タンパクは向かないなど面白い結果を知る事ができました。自分に合う食品がわからないという方は参考になると思います。

腸活カウンセリング - 群馬県高崎市の株式会社サンワーク

 

                                                                                                                        

 

 

 

これを読めば善玉菌の増やし方がわかる

こんにちは!腸を大事にするパーソナルトレーナーの政安です。

お腹の調子が悪くて腸活をしてみたいけど腸の中のイメージがしづらい。そんな方に見て頂きたい内容です。

以前乳酸菌のサプリを飲んでいた時「飲んでいる時は調子が良いけどやめてしまうと戻ってしまう」と感じてました。調べてみるとサプリや発酵食品の菌は腸内に定住しないということなんですね。

腸内に住み着く菌の種類は3〜4歳の頃に決まってしまい以降変わらないとされています。それ以降にどんなに発酵食品や乳酸菌サプリを食べてもその菌が住み着いてくれる事はないのです。(抗生物質の服用などにより種類が減ってしまうことはあるそうです)

当時これを知り定住しない菌のために毎月数千円かけてサプリを買い続けるのはキリが無いと思いやめてしまいました。しかし定住しない菌にも役割があることを後から知ることとなります。

腸には善玉菌・日和見菌・悪玉菌がいるとされています。善と悪が勢力争いして優勢な方に日和見菌が味方するというイメージだとわかりやすいと思います。

では善玉菌と悪玉菌はどのように腸内で勢力争いをするのでしょうか?菌たちは『PH』と『生成ペプチド』で陣取り合戦をしています。

PHとは酸性・アルカリ性のことですね。1〜14で表されて数値が少ないと酸性寄り・数値が高いとアルカリ性寄りとなります。

善玉菌は乳酸・酪酸・短鎖脂肪酸などの酸性の代謝物を産生するとされています。善玉菌が出す代謝物を酸性寄りにすることでアルカリ性の場所が好きな悪玉菌の繁殖を抑えるのですね。

例えば悪玉菌の代表カンジダ・アルビガンス。日和見でおとなしい酵母の形態で居るのはPH4~6.5、菌糸タイプの腸壁に侵食する悪玉となるのがPH7以上とされています。

簡単に書くと
善玉菌が餌を食べる⇨善玉菌が酸性のウ◯チをする⇨そのウ◯チが悪玉菌は嫌い。
=悪玉菌が減り善玉菌が勢力拡大。

逆にカンジダなどの悪玉菌はアンモニアなどアルカリ性代謝物を出します。

腸活とはあの手この手でPH4~6,5の弱酸性の腸内環境を作り出す事とされています。

次に『生成ペプチド』についてです。『JINー仁』というドラマをご存知ですか?現代の医者がタイムスリップして江戸時代で活躍するという内容です。そこで大沢たかお演じる南方仁が青カビから抗生物質ペニシリン』を作ります。

青カビはなぜペニシリンを産生しているのでしょうか?自分には無害な抗生物質で周囲を固め自分の陣地に入ってきた他の細菌を殺すようにしているのです。青カビならペニシリン、健康界隈で話題のロイテリならロイテリン。このように菌は自分やその仲間には無害だけど敵は殺す生成ペプチドで自分の陣地を広げます。

腸内環境がすでに悪化している場合日和見菌も悪玉菌に味方してしまいサプリや発酵食品のプロバイオティクスを入れてもなかなか善玉菌優位になりません。こうした時に有効なのが『乳酸菌生成物質』です。これは乳酸菌とビフィズス菌を16種類を1年以上発酵させ善玉菌の出す酸性の物質『短鎖脂肪酸』『生成ペプチド』とその菌体成分『分解された死菌』で構成されています。

『短鎖脂肪酸により腸内を弱酸性にして悪玉菌を抑制、善玉菌の増殖

『生成ペプチド』により悪玉菌を強力に殺菌

『分解された死菌』を小腸のパイエル板のM細胞から取り込み異物のデータとして免疫が学習し免疫力の強化が期待されるそうです。

生菌より死菌の方が大幅に免疫力強化に期待できるという資料もあります。生菌は固まって生息しておりM細胞の小さな取り込み口から入れず死菌だとバラバラになっているので入れるそうです。

乳酸菌生成物質の製品は死菌がさらにバラバラになりM細胞に取り込まれやすく、そのバラバラな状態でも免疫の学習データとして利用できプロバイオティクスの生菌・死菌よりも高い効果を発揮できるとされています。

私は断食プログラムで必ず使う『智通』という商品を利用しています。この智通を飲むことで断食後の赤ちゃんのように繊細な状態になった腸壁をすみやかに修復することができます。

マウスの腸にダメージを与えようとした時に乳酸菌生成エキスを摂取していた場合症状がでなかったのが確認できる写真をツイートしました。
https://twitter.com/Vitamin_Masa/status/1360474330778333186?s=20

リーキーガット(腸漏れ)を防ぐことにより有害物質を取り込む事を防いだり栄養吸収を効率的に行える事が期待できます。

腸活で様々な事を試した事があるけど結果が得られなかった方も乳酸菌生成エキスを取り入れると結果が出るかもしれません。いつもお世話になっている株式会社サンワーク様の智通のサイトを貼らせて頂きます。

サプリメント - 群馬県高崎市の株式会社サンワーク

こちらの会社では腸活アドバイスや便検査なども受ける事ができ腸のトータルケアをする事ができます。便検査の面白さも今後ブログで書いく予定です。

最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回は理想のウ◯チの条件・それを作成する具体的な方法を書きたいと思います。 

 

 

 

個別カウンセリング・栄養指導・断食・ボディーメイクについて

緊急事態宣言に伴い対面カウンセリングはお休みさせて頂きます。

【ZOOMカウンセリング】

身体に関して悩みがあり相談したい

食生活を見直したい、自炊の技術を高めたい

分子栄養学に基づく血液検査の分析から必要な栄養が知りたい

ネットの栄養情報は何が正しいかわからない

サプリの品質・安全性について相談したい

私と話してみたい、etc...

初回15分無料

以降30分ごとに ¥5,000

 

【LINE栄養指導】

日々のお食事の写真をLINEにて送っていただきアドバイスを行います。

自炊の技術を向上させ体調管理に役立てたい。外食やコンビニを利用する際により良い選択肢が知りたい。カウンセリングだけでなく継続的なサポートが欲しい。

15日 ¥20,000

45日 ¥50,000

90日 ¥70,000

 

【断食指導】

分子栄養学に基づき設計された安全で空腹感などの苦痛の少ない断食の指導を行っております。ダイエット、デトックス、体質改善、自分の身体へのご褒美、身体を見つめ直す贅沢な時間、準備食・回復食による自炊能力の向上などが期待できます。

5日間 ¥50,000

初回の方に限りプチ断食体験を1万円にて承ります。

プチ断食の指導は行いませんので以下のブログを参考に自己責任でお願い致します。

https://vitamin-masa.hatenablog.com/entry/2021/01/27/014042

 

【ボディーメイク指導】

3.5ヶ月 ¥80,000

緊急事態宣言に伴い対面指導はお休みさせて頂きます。

分子栄養学・最新の研究に基づいた栄養摂取とお客様のライフスタイルに合ったトレーニングで効率的に理想の身体を手に入れて頂きます。ご自宅またはジムでトレーニングの様子を撮影して頂きLINEにてフォームの指導を致します。期間中栄養・トレーニングに関する質問が可能。別料金無しでZOOMカウンセリング随時、通常料金よりも格安で断食指導を受けることができます。

Re : b i r t h Consulting 

お申し込みはこちらのRebirthホームページからお願いします。肉体のみならずファッション・ヘアメイク・メンズメイク等の指導を行い貴方の外見を限界まで高める事をお約束します。

 

 

プチ断食でスリムでモテる身体に

こんにちは、断食トレーナーの政安です。
今日はプチ断食のお話をしようと思います。

週末食べ過ぎた!胃腸を休めたい!食べ過ぎた分のカロリー収支を休日に合わせたい!
そんな時に有効なのが『プチ断食』です。 

プチ断食は1日間食べずに酵素ドリンクで過ごす方法です。
推奨するドリンク200~250mlを2Lの6倍以上に薄めて20~30分おきに飲みます。
ドリンクの糖分を少量・頻回に摂取することにより血糖値を安定させ筋肉の分解を防ぎ、ストレスホルモンであるコルチゾールやアドレナリンの分泌を抑え穏やかな気持で行うことができます。

水だけ・水と塩・味噌汁・プロテイン・甘酒などで行う方法も聞きますがこれをすると筋肉が急速に分解されリバウンドしやすい身体になります。脂質代謝に必要な成分であるカルニチンなども摂取できないため脂肪より筋肉が落ちやすくなります。

ラクトクレンズという推奨ドリンクは体内で600以上の代謝に必要なマグネシウム、MSMという強力な解毒物質であるグルタチオンの前駆体、遊離脂肪酸を細胞内に届け脂質代謝を促すL−カルニチン、この他64種類の野菜・果物・薬草を1年2ヶ月以上発酵させ低分子化させたものが含まれています。消化酵素代謝酵素はシーソーの関係で低分子化されたドリンクを飲むことにより消化酵素を使わず栄養の吸収ができるようになり、その分代謝酵素の働きが強まりデトックスやダイエット効果が促進されます。

ドリンクと同時に摂取したいのが、マグソルト、その塩で漬けた酵素梅干し、ビタミンBバーナーです。ドリンクだけでは身体に必要な塩分が足りないので携帯用のマグソルト40振り程度、発汗状況に合わせて酵素梅干し1~2個、脂肪や糖をエネルギーとして燃やす時に必要なビタミンBバーナーを同時に飲むことをオススメします。筋肉の分解をより防ぎたい痩せ型の方やスポーツをされる方はアミノ酸のスティックを同時に使用されると効果的です。

1日でしたらぶつけ本番でも大丈夫ですが、準備食というものを前日に食べられると消化器官を休ませる準備ができ理想的です。私が作った準備食のツイートを添付します。

https://twitter.com/Vitamin_Masa/status/1283291731333492736?s=20

準備食は朝食、昼食を「まごはやさしいわ」の魚抜きで用意して下さい。
ま→豆類 ご→ごま は→発酵食品 や→野菜 し→しいたけ・きのこ類 い→いも
わ→わかめ・海藻類です。夜は少量のフルーツをゆっくり食べるだけにして下さい。果物は消化によく次の日の断食で胃腸に未消化物が残るリスクを抑えてくれます。目安はりんご1個、バナナ1本程度です。私が気に入っているのはブルーベリーを1粒づつ時間をかけて食べる方法です。1つ1つが小さいのでいっきに血糖値をあげることなく空腹感が出づらい上、抗酸化成分のアントシアニンなど健康効果も期待できます。

回復食も1日設けていただくのが理想的です。断食明けの朝は味噌汁と発酵食品、サラダなどで糖質は避け胃腸を慣らしていただき、昼・夜で準備食と同じ「まごはやさしいわ」のメニューを召し上がって下さい。厳密に言うなら断食後の胃腸に負担をかけないため魚も避けていただきたいですが1日断食の場合そこまで気にする必要はありません。

断食後は腸内環境を整えるために発酵食品や乳酸菌のサプリや乳酸菌発酵エキスの摂取をすると効果的です。

余談
通常本断食は3日~5日でケトン体の生成が高まり6日目以降高い水準をキープすると言われています。ブドウ糖の代わりにケトン体が使われるようになると脂質代謝が活発になります。この時ダイエット効果や脂肪中の重金属の排泄などが促進されデトックス効果が期待できます。高雄病院病院副院長の江部康二医師は「(断食をした日の)夕方にはケトン体が尿中に出てくるようになる」と言われています。つまり本断食の3日目以降の効果がプチ断食を数回繰り返しただけで得られるかもしれないということです。本断食のハードルが高いという方はプチ断食の繰り返しから始めてみてはいかがでしょうか?

 

現在プチ断食の指導は行っておりません。5日の断食に必要なセットと指導、またはプチ断食のためのドリンク単品のみの販売とさせていただきます。ドリンクは1本9,612円、送料990円で合計10,602円となります。Twitterのフォローをして下さってる方には少しだけお値引きし10,000円でお届けします。ご入用の場合はTwitterのDMに「ラクトクレンズ1本希望」と書いていただきご住所お名前を添えて頂けると幸いです。1本で500mlなので約2回のプチ断食が行えます。1本のみのご注文は初回限定。以降は3本以上でお願いします。

アマゾンから購入される場合はこちらのマナ酵素をどうぞ。ラクトクレンズと同様に高品質のドリンクになります。

amzn.to

※当ブログは情報提供を目的としており断食指導とは異なります。試された結果の体調不良などの問題は一切責任を負いません。

避けるべきプロテインの特徴7選

種類が多過ぎてプロテインの選び方がわからない。

安全性を追求したプロテインの選び方が知りたい。

そんな貴方のために避けるべきプロテインの特徴7選を紹介します。

 

人工甘味料入り

人工甘味料は使用量を守れば安全などと言われる事もあるが腸内細菌叢の減少、耐糖能障害を引き起こした研究がある。天然物のステビアでも精子の減少、不妊などがあったとされる論文がある。

腸内細菌はビタミンB群を産生する。それが足らないという事は3大栄養素をエネルギーとして使えず脂肪として溜め込んでしまう恐れがある。また、腸内細菌は短鎖脂肪酸という人体のエネルギーになる物資も生成する。これは食欲に影響すると言われており短鎖脂肪酸が足りない人は満腹感を得ることが難しく食欲のコントロールができないためエネルギー摂取が過剰になり肥満となる可能性がある。

耐糖能とは取り込んだ糖分を使いこなす能力である。血液中に流れる糖(血糖)はインスリンの働きにより各細胞に入り込みミトコンドリア内でATPを産生しエネルギーを生み出す。糖が細胞に入れないと血糖値は下がらず糖化(コラーゲンへのダメージ)に繋がり筋肉は肌の組織を損傷する。また余った血糖は中性脂肪(トリグリセリド)へと代謝され体脂肪となる。

結論=人工甘味料は太る可能性があるので避けるのが無難

飲みにくい場合はどうすれば良いか?

私がオススメするのはキャロブパウダー。いなご豆を粉末にしたものでココアに近い風味で甘味もある。日替わりで無糖のココアを入れる場合もある。ココアは銅が豊富で筋トレに必須の亜鉛と拮抗するので多様はしない。

②国産のプロテイン葉酸、B12入り

国内で販売されている葉酸、B12は身体に害がある形態の可能性がある。

葉酸には天然葉酸ポリグルタミン酸)と合成葉酸(モノグルタミン酸)がある。

MTFHR遺伝子に変異がある場合、合成葉酸代謝できず天然葉酸が働く場所に合成葉酸が入り込み葉酸回路が回るのを阻害してしまう可能性がある。遺伝子発現に関わる場所なので癌、発達障害などの影響が出る可能性がる。日本人の46%はMTFHR遺伝子変異がある。

B12も同じく国内で販売されているものはシアノコバラミンという形態である。
天然型はヒドロキソコバラミン、他にメチルコバラミン、アデノシルコバラミンという形態がある。シアノコバラミンはシアン化合物(青梅や青酸カリと同系統の毒)を作りその解毒に活性型の他の形態のB12を使ってしまいB12不足となる可能性がある。B12の不足は赤血球の脱核を阻害する。大きな状態の不完全な赤血球は毛細血管を通れず末端の酸素不足を引き起こす。血液検査でMCV(赤血球の大きさ)が100を超える場合、即B12の形態を見直した方が良い。
結論=国産でB群が添加されてるプロテインは避ける。海外の物でも形態はチェック。入っていない物を買うのが無難。
補足だがメチルコバラミンは水銀と反応すると有毒なメチル水銀を産生する。銀歯(アマルガム)が入っている方やマグロ、カツオなどの食物連鎖の上位に居る魚をよく食べる方は避けたほうが良い形態だ。

③ホエイ、カゼイン、大豆、ヘンプなど複数のタンパク質の混合
アレルギーの発症リスクを抑えるには3日以上同じタンパク質を摂らない方が良い。
複数のタンパク質が入ってしまっているとローテーションが組みにくい。
未消化にも繋がり身体の材料にならず悪玉菌の餌になりがち。
結論=ホエイプロテインと食事でローテを組む。
ホエイは比較的アレルギーになりにくいが時々休んで食事で補おう。

④こだわり過ぎててやたら高い
グラスフェッド(穀物でなく牧草で飼育したもの)ホエイなどが当てはまる。
タンパク質1g辺り3円以上は高過ぎる。マイプロテインはグラスフェッドに限りなく近いが圧倒的に安価。精製したタンパク質はグラスフェッドのメリットである脂質のバランス等の影響はほどんど残らない。牛の飼料については後述。

⑤牛の飼育状態を詳しく公開していない
どんな飼料(遺伝子組み換え、農薬、放射能汚染)等が不明な物は避ける。自社の製品に誇りがあるメーカーは聞けば答えてくれる。国内で医療用にプロテインを作っている大手メーカーからは飼育状態不明と回答があった。
結論=聞いたら答えてくれるメーカーの商品を選ぶ。

⑥米・豪産牛乳原料
これらの国では乳牛の乳の出を良くするために肥育ホルモン剤を使用している可能性がある。肥育モルモン剤『ボバインソマトトロピン(γBST)』を注射された牛はigf-1が増える。igf-1( インスリン様成長因子)は血糖値の乱高下を引き起こす可能性がある。血糖値が下がると筋肉を分解して糖を作ろうとする(糖新生)。ニキビ、発ガンのリスクも高まる。インスリン様成長因子はポリペプチドといってアミノ酸が繋がった形。牛乳からタンパク質を精製する際にフィルターで濾されて残る可能性があるかもしれない。
結論=ヨーロッパ産牛乳原料を選ぶ。

⑦消泡剤のレシチンの原料が遺伝子組み換えでないもの。
消泡剤が入っていないプロテインは泡が凄くて飲みづらい。呑気症といってゲップやオナラ、お腹の張りに繋がる場合もあるかもしれない。手元に消泡剤無しのものがある場合MCTオイルを入れてシェイクすると泡が立ちにくい。レシチンは大豆やヒマワリ種子を材料としている場合が多い。大豆もヒマワリ種子も遺伝子組み換えのものの可能性がある。遺伝子組み換えは大量の除草剤や殺虫剤を使用しても枯れない操作がされている。それらの害をそのまま飲むことになるのは防ぎたい。
結論=レシチンは遺伝子組み換え原料を使っていないものを選ぶ

⑧パッケージに有名人やアニメキャラがプリントされている。
商品価格にその有名人に支払われる金額が上乗せされている。飲むのはパッケージではない、中身だ。ただしその有名人が好きで飲んでて気分が良いならアリだ。私も好きな人がプロデュースした商品なら試してみたくなる。
結論=包装はシンプルなものを選ぶ。好きな格闘マンガのプロテインは飲みたいかもしれない。

全項目合格のプロテインの1例

amzn.to